Onze Southern Hills Cabernet Sauvignon is vernoemd naar onze wijngaarden langs de zuidelijke heuvels van de Central Coast. De familie Wente bewerkt ongeveer 400 hectare Cabernet Sauvignon-wijngaarden met behulp van de twee klonen die afkomstig zijn van de Bordeaux-stekken van de Californische wijnpionier Charles Wetmore in de 19e eeuw. Met goed doorlatende rotsachtige bodems en unieke mesoklimaten bevinden de wijngaarden van Southern Hills zich in de meest gewilde omgevingen, met belichtingen die ideaal zijn voor het kweken van Cabernet Sauvignon met een uitgesproken karakter, diepte en intensiteit.

Alcohol 13,5 % =