Tongerlo draagt het label "Erkend Belgische Abdijbier". Dat wordt enkel toegekend aan abdijbieren die aan bepaalde voorwaarden voldoen. Het bier moet een band hebben met een bestaande abdij en de brouwerij moet er royalty's aan betalen. Die worden gebruikt om bv liefdadigheidswerken te financieren.koperkleurig met een romige, witte schuimlaag.De eerste aanzet is zacht en neigt naar zoet. Volmondig, met lichtdroge afdronk. Nadien geeft het bier pas zijn rijk smakenpallet prijs. Intensere aroma’s, van bloemen over fruit tot kruiden.Net als bij wijn evolueert de smaak van een hergist bier verder en wordt hij ronder in de tijd. Om de smaakevolutie van Tongerlo Blond zelf te kunnen volgen is de botteldatum op het rugetiket vermeld. Zo kan je zelf ontdekken wanneer, volgens jouw smaak, het bier tot zijn volle rijpheid is gekomen.

Alcohol 6 % =