Ingeklemd tussen de azuurblauwe Mediterranée en de machtige Pyreneeën, in het uiterste zuiden van Frankrijk tussen Perpignan en de kust, ligt het 15e eeuwse mas Domaine Lafage. Rondom de eeuwenoude kelders liggen niet minder dan 140 hectares wijngaarden op arme bodems van schist (leisteen) en kalk. Inmiddels wordt het domein gerund door de zesde generatie wijnmakers: het gedreven wijnmakersechtpaar Jean-Marc en Eliane Lafage. Na veel omzwervingen over de wereld en werkzaam te zijn geweest bij diverse wijnproducenten, is Jean-Marc teruggekeerd op het ouderlijke wijnnest.Rivesaltes is een uniek gebied binnen de Roussillon. Hier worden uitsluitend witte dessertwijnen gemaakt van de muskaatdruif. Het ligt in het uiterste zuiden van Frankrijk aan de Middellandse Zee, net boven Perpignan.Deze zoete dessertwijn (Vin Doux Naturel) is gemaakt van muskaatdruiven, 90% muscat blanc à petits grains en 10% muscat d’Alexandrie

Alcohol 15 % =