Het is de oudste whiskey distilleerderij van Amerika. Elke druppel Jack Daniel’s komt uit Lynchburg, een dorpje in Tennessee met 600 inwoners, waarvan de helft werkt bij Jack Daniel’s. Uniek is de houtskoolfiltering die Jack Daniel’s een Tennessee Whiskey maakt (een categorie op zichzelf) en geen ‘bourbon’. Sour Mash is een distillatiemethode waarbij een speciale vergistingstechniek wordt toegepast. Eenderde gist van de vorige vergisting wordt vermengd met tweederde nieuwe gisten en toegevoegd aan het beslag. Hierdoor krijgt het distilaat extra aroma's.

Alcohol 40 % =