De Sorgea Rosso uit het zonovergoten Puglia betovert met zijn diepe, robijnrode kleur en een intens, complex bouquet. Verleidelijke aroma's van fruitjam, zwarte bessen, rijpe kersen en moerbeien ontvouwen zich in de neus, aangevuld met delicate tonen van pure chocolade en een vleugje zoethout. In de mond is de wijn rond, zacht en vol van body – met een harmonieuze structuur, fruitige nuances en een lange, aanhoudende afdronk. Maceratie bij een gecontroleerde temperatuur van 26-28 °C. Na de malolactische gisting rijpte de wijn minimaal 3 maanden in Franse tonneau-vaten.=