Deze Triple rijpt geduldig in de kelders van de Abdij van Val-Dieu, in eikenhouten vaten die vroeger whisky van Islay bevatten. In de loop van de maanden geeft het hout subtiele rokerige en houtachtige toetsen af, aangevuld met een verfijnde maritieme toets die doet denken aan de ruige, winderige kusten van het Schotse eiland.De ronde, volle smaak van het bier versmelt zo met het uitgesproken karakter van Schotse whisky en zorgt voor een even verrassend als elegant evenwicht.

Alcohol 11 % =