Onafhankelijke bottelaar Signatory presenteert deze Orkney single malt als een van zijn 100 Proof Editions. De whisky werd in 2010 gedistilleerd en rijpte 14 jaar in een groot aantal first-fill oloroso sherryvaten voordat hij in 2024 werd gebotteld op een robuuste 57,1% ABV. We vragen ons af of de letters 'HP' tussen haakjes op het etiket een aanwijzing geven over de distilleerderij van herkomst...

Alcohol 57,1 % =