De Champagnestreek is de meest noordelijke wijnstreek van Frankrijk en staat wereldwijd bekend om zijn mousserende wijnen. De bodem is sterk kalkhoudend en geschikt voor de verbouw van de druiven die van oudsher in champagne verwerkt worden: Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay. Leuk weetje, Champagnewijnen hoeven als uitzondering geen 'Appellation Contrôlée' op het etiket te vermelden.

Alcohol 12 % =